مخلل الزيتون ، خطوات عمل مخلل الزيتون ، طريقة عمل مخلل الزيتون

[فاطمة الطاهرة]

مخلل الزيتون ، خطوات عمل مخلل الزيتون ، طريقة عمل مخلل الزيتون
مخلل الزيتون ، خطوات عمل مخلل الزيتون ، طريقة عمل مخلل الزيتون
مخلل الزيتون ، خطوات عمل مخلل الزيتون ، طريقة عمل مخلل الزيتون
مخلل الزيتون ، خطوات عمل مخلل الزيتون ، طريقة عمل مخلل الزيتون




http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1342039655_851.jpg

المكونات

كيلو من الزيتون الأخضر

كوب من الملح البحري

5 أكواب من الماء

طريقة التحضير

ـ يرص الزيتون بضرب كل حبة زيتون بمدقة الثوم أو بيد الهاون بحيث تشق حبة الزيتون دون أن تخرج البزرة منها.

ـ تُملأ قدر بالماء وتوضع حبات الزيتون المرصوصة في الماء أثناء رصها حتى لا يسودّ لونها.

ـ يصفى الزيتون من الماء ويوضع في المرطبان المعدّ له ليصل إلى عنقه.

ـ يذاب الملح في الماء جيداً ثم يصفى فوق الزيتون بحيث يعلو الماء فوق الزيتون بثلاثة سنتيمترات.

ـ توضع ملعقتا طعام من زيت الزيتون على سطح الزيتون ويغلق المرطبان بإحكام ويترك جانباً مدة شهرين.

[♛برڒٍآڹ آڵعڒٍ♛]

يّسِلمووِ علاّـآـآ هذ1
آلطّرح‘ـ آلَرْآئعّ
يعّطِيْكّ آلفِ عآـآـآفيه

[اسمر حبيبتي هيه القانون]

يسلمو على هذ1 الاطباق
الشهيه دووم الابداع

[butterfly]

يعطيك الف عافيه علي الطرح
ماننحرم من تواجدكـ العطر
دمتي ودام أبداعكـ الراقيَ
مودتي:tymm:

[فاطمة الطاهرة]

نورتم موضوعي يالغلا

[سندريلا بغداد]

جميل ماقدمتي
اسعدني مروري بموضوعك
لاعدمنا جديدك

[ورد الملائكه]

روعه
سلمت الايادي
بانتظار كل جديد منك
وردي

[برنسيسه الحب]

تَسِلَمِ أُلـﮩـآنـأِمـِلَْ ξ آلـآخـﮩـتيـآر آلممــﮩـيْـز
دمـﮩتمء ﮖ نـﮩـجوم فَيـﮱ سسمآء حزن العشاق
مـﮩـودتـﮩـي لـﮓـﮩم,,~❤
http://i11.photobucket.com/albums/a168/evelynregly/minigifs/Aniversario/0655c2_02.gif

[فاطمة الطاهرة]

يسلمووووووووو عيوني
نورتو الموضوع بمروركم الطيب

[مــــلــــوكـــه]

يسلمو ع الأختيار المميز أبدآآآع
أعجابي بها
ودي وأحترآمي لسموك