متبل الكوسا ، مكونات عمل متبل الكوسا ، طرق عمل متبل الكوسا

[فاطمة الطاهرة]

متبل الكوسا ، مكونات عمل متبل الكوسا ، طرق عمل متبل الكوسا
متبل الكوسا ، مكونات عمل متبل الكوسا ، طرق عمل متبل الكوسا
متبل الكوسا ، مكونات عمل متبل الكوسا ، طرق عمل متبل الكوسا
متبل الكوسا ، مكونات عمل متبل الكوسا ، طرق عمل متبل الكوسا


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1342040449_482.jpeg
لمكونات

أربع حبة كوسا متوسطة الحجم

علبة زبادي

ملعقة كبيرة طحينية

ملعقة صغيرة ملح

عصير ليمون (ليمونة واحدة)

نصف فص ثوم مدقوق
طريقة التحضير

- قطعي الكوسا الى دوائر , اقليها الى أن يصبح لونها ذهبي .

- اطحني الكوسا مع جميع المقادير في الخلاط الكهربائي لمدة دقيقة واحدة .

- رتبيه في صحن التقديم و زيني الطبق بزيت الزيتون
و البقدونس المفروم و قدميه .
” أفكار الشيف ”

- لصنع متبل الكوسا بطريقة ثانية :

- اسلقي الكوسا ثم اهرسيه مع الثوم و الملح .

- اضيفي الطحينة و القليل من اللبن الزبادي و القليل من عصير الليمون و قلبي .

- رتبيه في صحن التقديم و رشي عليه زيت الزيتون و القليل من الكمون و الفليفلة الحمراء البودرة و قدميه .

[بنت كركوك]

تسلم ايدك يالغاليه ع هالوصفه
:icon30:

[اسمر حبيبتي هيه القانون]

يسلمو على هذ1 الاطباق
الشهيه دووم الابداع

[butterfly]

يعطيك الف عافيه علي الطرح
ماننحرم من تواجدكـ العطر
دمتي ودام أبداعكـ الراقيَ
مودتي:tymm:

[فاطمة الطاهرة]

نورتم موضوعي يالغلا

[سندريلا بغداد]

جميل ماقدمتي
اسعدني مروري بموضوعك
لاعدمنا جديدك

[ورد الملائكه]

وصفه سهله
واكيد اكله طيبه
عاشت الايادي التي نقلت
لروحك بسمه من القمر
:w:

[فاطمة الطاهرة]

يسلمووووووووو عيوني
نورتو الموضوع بمروركم الطيب

[مــــلــــوكـــه]

يسلمو ع الأختيار المميز أبدآآآع
أعجابي بها
ودي وأحترآمي لسموك