فاطمة الطاهرة
07-12-2012, 10:55 PM
بروسكيتا البامية ، طريقة عمل بروسكيتا البامية ، خطوات عمل بروسكيتا البامية
بروسكيتا البامية ، طريقة عمل بروسكيتا البامية ، خطوات عمل بروسكيتا البامية
بروسكيتا البامية ، طريقة عمل بروسكيتا البامية ، خطوات عمل بروسكيتا البامية
بروسكيتا البامية ، طريقة عمل بروسكيتا البامية ، خطوات عمل بروسكيتا البامية
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1342100684_345.jpg
المكونات
• 2 خبز باجيت مقطع إلى شرائح
• 100 جم من البامية مقطعة ونصف مطهية
• 100 جم من مكعبات الطماطم
• 50 جم من البصل الأحمر صغير الحجم
• 20 جم من الثوم المفري
• 10 جم من حبوب الكزبرة
• 10 جم من رقائق الشطة
• 50 مل من زيت الزيتون
• 20 جم من الشبت المقطع
• 100 جم من الجبن الرومي المبشور
طريقة التحضير
• يسخن قدر به ماء على النار حتى تصل درجة حرارته إلى 200 درجة مئوية
• وفي إناء تخلط الباميا مع الطماطم والبصل الأخضر والثوم وحبوب الكزبرة ورقائق الشطة والشبت وزيت الزيتون
• توضع ملعقة من الخليط على قطعة من الخبز وفوقها الجبن
• يوضع الخبز في الفرن حتى يذوب الجبن
• يرفع الخبز من الفرن ويوضع في طبق للتقديم
• ويصبح الطبق جاهزاً للتقديم
بروسكيتا البامية ، طريقة عمل بروسكيتا البامية ، خطوات عمل بروسكيتا البامية
بروسكيتا البامية ، طريقة عمل بروسكيتا البامية ، خطوات عمل بروسكيتا البامية
بروسكيتا البامية ، طريقة عمل بروسكيتا البامية ، خطوات عمل بروسكيتا البامية
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1342100684_345.jpg
المكونات
• 2 خبز باجيت مقطع إلى شرائح
• 100 جم من البامية مقطعة ونصف مطهية
• 100 جم من مكعبات الطماطم
• 50 جم من البصل الأحمر صغير الحجم
• 20 جم من الثوم المفري
• 10 جم من حبوب الكزبرة
• 10 جم من رقائق الشطة
• 50 مل من زيت الزيتون
• 20 جم من الشبت المقطع
• 100 جم من الجبن الرومي المبشور
طريقة التحضير
• يسخن قدر به ماء على النار حتى تصل درجة حرارته إلى 200 درجة مئوية
• وفي إناء تخلط الباميا مع الطماطم والبصل الأخضر والثوم وحبوب الكزبرة ورقائق الشطة والشبت وزيت الزيتون
• توضع ملعقة من الخليط على قطعة من الخبز وفوقها الجبن
• يوضع الخبز في الفرن حتى يذوب الجبن
• يرفع الخبز من الفرن ويوضع في طبق للتقديم
• ويصبح الطبق جاهزاً للتقديم