طبق الجمبري مع الثوم هندي

[فاطمة الطاهرة]

طبق الجمبري مع الثوم..









المقادير :





ملعقة طعام زيت


4 فصوص ثوم مقطعة سميكة


3 حبات طماطم مقطعة


نصف ملعقة صغيرة ملح


نصف ملعقة صغيرة فلفل احمر حار


ملعقة طعام عصير ليمون


1 فلفل اخضر حار مقطع


من 15 –20 حبة جمبري كبير مطهوة


أوراق كزبرة طازجة


2 بصلة خضراء مقطعة رفيع





الطريقة :





في مقلاة واسعة نسخن الزيت ونضيف الثوم ونخفض الحرارة ثم نضيف الطماطم والملح والفلفل الحار والفلفل الأخضر الحار والجمبري ونقلب ونتركه على النار إلى أن تذبل الطماطم قليلا


نضع الجمبري في طبق التقديم و يزين بأوراق الكزبرة والبصل و يقدم...





أتنمى أن تنال أعجابكم
تحياااات

[اسير حبها]

ولو ما عرفت شنو الجمبري ^_^
يسلموووووو يا ورده
عاشت الايادي يالغلا ع الطبخ
دمتي ودام عطائكِـ
تحياتي