كنافه رمضان

[فاطمة الطاهرة]

الكنافة

اليوم جبت لكم وصفة سهلة ان شاء الله تنال اعجابكم

المقادير :

كيلو كنافة
علبتين قشطة
زبدة
2فنجان سكر
2 فنجان ماء
مكسرات مطحونة ( حسب رغبتك )

http://up.arab-x.com/Aug09/ITc64130.gif

الطريـــقه :

قطعي الكنافة قطع صغيرة

http://up.arab-x.com/Aug09/6QW64362.jpg

ضعي الزبدة على نار هادئة و أتركيها حتى تسيح

http://up.arab-x.com/Aug09/tRM64385.jpg

http://up.arab-x.com/Aug09/5Ri64399.jpg

ضعي الزبدة على الكنافة و قلبي جيداً

http://up.arab-x.com/Aug09/OYq64443.jpg

ضعي نصف مقدار الكنافة في صينه و اضغطي عليها جيداً


http://up.arab-x.com/Aug09/lnz64449.jpg

ضعيها فى الفرن حتى تصبح ذهبية اللون

http://up.arab-x.com/Aug09/04364493.jpg

فى هذه الأثناء حضري القشطة و ضعيها فى إناء

http://up.arab-x.com/Aug09/uNk64539.jpg

أضيفى إليها ملعقتين من الماء البارد

http://up.arab-x.com/Aug09/nm664561.jpg

ملعقة من المكسرات المفرومة جيداً(المكسرات حسب الذوق )

http://up.arab-x.com/Aug09/BD264575.jpg

تخلط جيدا

http://up.arab-x.com/Aug09/50z64740.jpg

نخرج الكنافة من الفرن

http://up.arab-x.com/Aug09/KSd64844.jpg

نضع عليها القشطة المجهزة

http://up.arab-x.com/Aug09/UHr64888.jpg

تأكدى من تغطيتها كاملاً بعيداً عن الحواف

http://up.arab-x.com/Aug09/vH564963.jpg

ابدائي بوضع الطبقة الثانية من الكنافة

http://up.arab-x.com/Aug09/ayw64974.jpg

تأكدي أن الوجه مغطى كاملاً وجيداً بالكنافة

http://up.arab-x.com/Aug09/Xk865141.jpg

أعيديها مرة أخرى إلى الفرن حتى يصبح لونها ذهبي

http://up.arab-x.com/Aug09/Rol65169.jpg

ثم أخرجي الكنافة من الفرن عند تلونها باللون الذهبي

http://up.arab-x.com/Aug09/5vF65175.jpg

أضيفي إليها الشربات

http://up.arab-x.com/Aug09/Ltb65188.jpg

وهذا هو الشكل النهائي

http://up.arab-x.com/Aug09/9Q265198.jpg

[اسمر حبيبتي هيه القانون]

يسسسسسلموـو علىا هذأ الطرحٍ
الجميل راق لي جدأ يعطيك
الف عافيه بنتظأر المزيد من
ابداعاتك بششوق
ودي قبل ردي

[رياام]

طرحت فابدعت

دمت ودام عطائك

[ورد الملائكه]

وصفه طيبه
عاشت ايدك على الاختيار الجميل عيوني
لا خلى ولا عدم
كل الورد لمحياك

:w:

[فاطمة الطاهرة]

يسلمووووووووو عيوني
نورتو الموضوع بمروركم الطيب