فاطمة الطاهرة
07-10-2012, 01:59 AM
-حلوى بالتمر
http://i37.tinypic.com/2jcveaw.jpg
المكونات
500غ دقيق * 2 ملاعق كبار من سكرقلاصي * 250 زبدة مرقرين
1 زبادي فانيلا يخلط كل للحصول على عجين رطب و لين .
الحشوة
500غ تمر منقى ومبخر * معلقة صغيرة قرفة * معلقة صغيرة زبدة * معلقة كبيرة جنجلان او سمسم
معلقة كبيرة ماء زهر * بياض بيضة يجمع كل ونعمل كويرات صغيرة.
التحضير
تمد العجين جيدا تقطع دوائر كل دائرة نضع وسطها كويرة تمر نجمعها مثل شكل غريبة تزين بواسط ملقط
مسنن خاص بحلوى(قرفاسة) وتطهى في فرن ثم تزين بتنفيدها بسكرناااعم
اتمنى ان تنال اعجابكم
الف صحة
http://i37.tinypic.com/2jcveaw.jpg
المكونات
500غ دقيق * 2 ملاعق كبار من سكرقلاصي * 250 زبدة مرقرين
1 زبادي فانيلا يخلط كل للحصول على عجين رطب و لين .
الحشوة
500غ تمر منقى ومبخر * معلقة صغيرة قرفة * معلقة صغيرة زبدة * معلقة كبيرة جنجلان او سمسم
معلقة كبيرة ماء زهر * بياض بيضة يجمع كل ونعمل كويرات صغيرة.
التحضير
تمد العجين جيدا تقطع دوائر كل دائرة نضع وسطها كويرة تمر نجمعها مثل شكل غريبة تزين بواسط ملقط
مسنن خاص بحلوى(قرفاسة) وتطهى في فرن ثم تزين بتنفيدها بسكرناااعم
اتمنى ان تنال اعجابكم
الف صحة