فاطمة الطاهرة
07-10-2012, 01:57 AM
-مربعات باللوز ونجمات باللوز
وحلوى فرفارة
http://i34.tinypic.com/30d9v9u.jpg
المكونات
500غ دقيق * بيضة * نصف كآس زبدة مذابة
قبصة ملح * 2 ملاعق كبار ماء زهر.
حشوة
1 كلغ لوز مسلوق مقشرمطحون * 500غ سكر * قليل من قرفة
* نصف كآس زبدة مدوبة * ماء زهر.
http://i36.tinypic.com/2mczwvl.jpg
نبسط عجين جيدا نقطع بناعورة مسننة مربعات 8سم ونضع وسطها كويرة صغير من عجينة لوز تجمع زواية
اربع إلى وسط ونغلق فتحات بضغط باصابع تزين بواسط ملقط مسنن خاص بحلوى(قرقاسة) ثم نضع
وسطها لوزة تطهى في فرن متوسط
وحلوى فرفارة
http://i34.tinypic.com/30d9v9u.jpg
المكونات
500غ دقيق * بيضة * نصف كآس زبدة مذابة
قبصة ملح * 2 ملاعق كبار ماء زهر.
حشوة
1 كلغ لوز مسلوق مقشرمطحون * 500غ سكر * قليل من قرفة
* نصف كآس زبدة مدوبة * ماء زهر.
http://i36.tinypic.com/2mczwvl.jpg
نبسط عجين جيدا نقطع بناعورة مسننة مربعات 8سم ونضع وسطها كويرة صغير من عجينة لوز تجمع زواية
اربع إلى وسط ونغلق فتحات بضغط باصابع تزين بواسط ملقط مسنن خاص بحلوى(قرقاسة) ثم نضع
وسطها لوزة تطهى في فرن متوسط