الكباب الباريسي

[فاطمة الطاهرة]

الكباب الباريسي

http://www.iraqna1.com/vb/storeimg/Iraqna1_1338570863_468.jpg

المقادير

180 غرام لحم بتلو .
50 غرام بصل .
50 غرام جزر .
150 غرام بطاطس .
50 غرام لفت .
50 غرام عش الغراب .
مقدار بسيط من مرقة اللحم.
زعتر

الطريقة

يتم تقشير كل الخضراوات وتقطيعها إلى مكعبات.
تحمر كل الخضراوات مع الزبد، ويضاف لها عش الغراب.
يتم تحمير اللحم البتلو ثم وضعه على سطح الخضراوات مع مقدار من الماء يكفي لنضج اللحم.
بعد نضج اللحم يوضع الكباب والخضراوات في الفرن لمدة 25 دقيقة.
بعدها توضع مرقة اللحم على النار ويضاف لها ملعقة صغيرة من الدقيق حتى يغلظ قوامها.
يوضع اللحم في طبق التقديم وبجانبه الخضراوات وعش الغراب، ويصب فوقه الصوص.

[اسمر حبيبتي هيه القانون]

لوحده اليمه بعض الشي وقد تجعل قلوبنا قاسيه ..

ولاكن لا غنى عنها لمن سهرت عيناه وحن قلبه..

حروف معبره جميله وبها من الحزن ما يكفي لذالك ..

راقت لي كثيراً واسمتعت بقرائتها ..

دمت بسعاده لا تنتهي..

تحياتي.

[فاطمة الطاهرة]

✿ |اخي اسمر أشكرك ع مرورك العطر ،
اسعدني توايدك يالغلآ نورت| ✿
❤ـآحترآآمــي❤

[ورد الملائكه]

وصفه طيبه
عاشت ايدك على الاختيار الجميل عيوني
لا خلى ولا عدم
كل الورد لمحياك

:w:

[مــــلــــوكـــه]

كل الشكر والامتنان على روعهـ بوحـكـ .. وروعهـ مانــثرت .. وجماليهـ طرحكـ .. دائما متميز في الانتقاء سلمت يالغالي على روعه طرحك نترقب المزيد من جديدك الرائع دمت ودام لنا روعه مواضيعك

[فاطمة الطاهرة]

نورت اسمر الغلا

[فاطمة الطاهرة]

منوره حبيبي ورداتي
ربي يخليك عطرتي
متصفحي بتواجدك العطر

[فاطمة الطاهرة]

منوره حبيبي تاركه
ربي يخليك عطرتي
متصفحي بتواجدك العطر