حنيين الروح
07-22-2011, 07:44 AM
:a3b0b00b4e:طـــــــــريقة العمــــــــــــل
ينخل الدقيق والبيكنج باودر ويضاف السمن ويضرب ثم إلية السكر الناعم ويتسمر في الخفق حتى يصير هشا
يضرب البيض جيدا وتضاف إلية الفانيليا ثم يضاف البيض إلى السمن ويخفق ويضاف الدقيق إلى الخلط السابق مع التقليب بخفة
تدهن صينية بالسمن ثم ترش السكر السنتر فيش
يقشر التفاح ويقطع على هيئة فصوص البرتقال وتنزع البذور ثم ترص بشك زخرفي على السكر الموضوع بقاع الصينية
توضع العجينة باحتراس لكي لا يتحرك فصوص التفاح وتخبز في فرن ساخن حتى تنضح تم تقدم وهي ساخنة
http://imagecache.te3p.com/imgcache/ff64b305e5ea2ec88c6462cffd894b1d.jpg
وبالهــــــــــــــــــــــــــناء والعافـــــــــــــــــــــــــــــــية
ينخل الدقيق والبيكنج باودر ويضاف السمن ويضرب ثم إلية السكر الناعم ويتسمر في الخفق حتى يصير هشا
يضرب البيض جيدا وتضاف إلية الفانيليا ثم يضاف البيض إلى السمن ويخفق ويضاف الدقيق إلى الخلط السابق مع التقليب بخفة
تدهن صينية بالسمن ثم ترش السكر السنتر فيش
يقشر التفاح ويقطع على هيئة فصوص البرتقال وتنزع البذور ثم ترص بشك زخرفي على السكر الموضوع بقاع الصينية
توضع العجينة باحتراس لكي لا يتحرك فصوص التفاح وتخبز في فرن ساخن حتى تنضح تم تقدم وهي ساخنة
http://imagecache.te3p.com/imgcache/ff64b305e5ea2ec88c6462cffd894b1d.jpg
وبالهــــــــــــــــــــــــــناء والعافـــــــــــــــــــــــــــــــية