كفتة السمك

[ورد الملائكه]

كفتة السمك


http://imagecache.te3p.com/imgcache/c16f90452a29533cf6a06b0ca8658f83.jpg


المكونات:

كيلو سمك

1/2 كوب بطاطس مسلوقة

1 بيضة

1/4 كوب بقدونس مفروم

مقدار ملح وفلفل وكمون

مقدار بيض وبقسماط للتغطية

مقدار زيت للتحمير

طريقة الطبخ :

يسلق السمك جيدا وينزع منه الجلد والشوك ويهرس بالشوكة ويخلط السمك بالبطاطس والبقدونس والبيضة والملح والفلفل والكمون ويعجن الخليط.

ويشكل الخليط على هيئة أصابع ثم تبطط وتغطى الواحدة تلو الأخرى بالبيض ثم البقسماط ويسخن الزيت جيدا وتحمر فيه الكفتة ثم تنشل وتوضع على ورق لامتصاص الزيت وبعد ذلك زينى الكفتة بالبقدونس وشرائح الليمون.

[عــــيــــوـن نــــــوـره]

http://i42.servimg.com/u/f42/16/72/99/61/1206610.gif (http://i42.servimg.com/u/f42/16/72/99/61/1206610.gif)

http://i42.servimg.com/u/f42/16/72/99/61/1207810.gif (http://i42.servimg.com/u/f42/16/72/99/61/1207810.gif)

http://i42.servimg.com/u/f42/16/72/99/61/12815-10.gif (http://i42.servimg.com/u/f42/16/72/99/61/12815-10.gif)

[غرك زمانك]

~ْ~ ☂

يؤٍيؤٍ ..~

ع.ـآشت آلـآ‘إْيــآدي يم يم ..~

دوم ـآ‘إْبـــدآ‘إْع وآلتـآلق ..)~

دوم آلنــششـآط آلمسستمـ.ًَُـرٍ ..}~

آ‘إْنـرت سسمـآ‘إْ.~

[ حزٍن]..~> ـآ‘إلع.ـششـآق ..~

بطـلتك آلبيوٍتي ..~

وٍرٍدي + آحترـآمـآتي+ http://forum.chat-hozn3.com/images/star2.gifhttp://forum.chat-hozn3.com/images/star2.gifhttp://forum.chat-hozn3.com/images/star2.gifhttp://forum.chat-hozn3.com/images/star2.gifhttp://forum.chat-hozn3.com/images/star2.gif ستـآرٍ


موٍدتي ووردي


~ْ~ ☂



\

[♛برڒٍآڹ آڵعڒٍ♛]

يعطيك العافيه على سمو طرحك
الرائع

اسعدني مروري في متصفحكِ
مع جديدك ننتظر
وردي

[كاسر خشوم البنات]

يسلمووووووووووووووووو عاشت الايادي خويي ننتضر جديدك الرائع والمميز

[مــــلــــوكـــه]

يسلمووووموضوع الرائع ربي يزيدفضلك

[فاطمة الطاهرة]

ياااااي


شكلها مرـآ روووعه



يعطيك العاافيه
..ْ~َِوردوش حبي

[اسمر حبيبتي هيه القانون]

يسسسلموٍـوٍـوٍـوٍ علىاٍـأـأ ع‘ـأـلىا ه‘ـذإإ
الاطباق الجميٍلٍه الرائـعٍ راٍقٍ ليٍ جدأأأ
يعطي‘ـك الٍفٍ ع‘ـأفي‘ـه بنتظأرٍ
المزيٍدٍ منٍ ابدأأعاتٍكٍ بشوٍقٍ
وديٍ قبلٍ رديٍ