سوفليه بالبيتي كروكر

[فاطمة الطاهرة]

سوفليه بالبيتي كروكر







http://www.yumyume.com/image.php?width=415&height=291&image=/uploads/thumb/recipe_c4465b3c3dab3a99f49d9e4741f4a543.jpg




المقادير
كاكاو ,3 ملعقة كبيرة
شوكولاتة داكنة مذابة,180 جرام
سكر ناعم,180 جرام
كريمة مخفوقة,300 مل ليتر
ملح , رشة
فانيليا , ملعقة صغيرة
سكر ناعم للتزيين,4 ملعقة كبيرة
سكر ناعم, ملعقة كبيرة
فانيليا , ملعقة صغيرة
بيض ,6 حبة

طريقة التحضير
- نفرق صفار البيض عن البياض

- نضيف الشوكولاتة الذائبة الى الصفار ونخفق الخليط مع الكاكاو بواسطة ملعقة

- نخفق بياض البيض مع رشة ملح والسكر الناعم

- نضيف خليط البياض الى خليط الصفار بواسطة ملعقة

- نسكب الخليط في صينيةٍ مستطيلةٍ مغلفةٍ بورق الشمع

- نضع الصينية في الفرن من 15 إلى 20 دقيقة عند درجة حرارةٍ تصل إلى 350 درجةٍ مئويةٍ

- نخرج الكيك من الفرن ونضعه على الشواية لمدة 5 دقائق ليبرد

- نقلب الكيك على الرخام المرشوش بالسكر الناعم

- نحشوه بالكريمة المخفوقة

- نزينه بالسكر الناعم وتوضع في الثلاجة لتبرد قبل تقديمها

ملاحظة : يرجى التقيّد بدرجة حرارة الفرن والمدّة المحددة


am not shakespeare

[هدوء وعواصف]

يسلمووو حبي عاشت الايادي

[فاطمة الطاهرة]

أج ــمل وأرق باقات ورودى
لردك الجميل ومرورك العطر

كل الود والتقدير
دمت برضى من الرح ــمن
لك خالص احترامي
:icon26::icon26::icon26:

[مــــلــــوكـــه]

http://up.graaam.com/img/35034831bc6751c5141f857d212eb261.gif

[فاطمة الطاهرة]

تاركه حبي أج ــمل وأرق باقات ورودى
لردك الجميل ومرورك العطر

كل الود والتقدير
دمت برضى من الرح ــمن
لك خالص احترامي
:icon26::icon26::icon26: