ورد الملائكه
04-10-2012, 02:29 PM
شوربة الدجاج والليمون
شوربة الدجاج والليمون
http://www.alfrasha.com/up/2503525661322360259.gif
http://www.alfrasha.com/up/1796156414808373328.gif
وميت هلا
باجمل اعضاء
في حزن العشاق
.....http://r27.imgfast.net/users/2714/13/24/57/smiles/613820.gif.....
http://1.bp.blogspot.com/_XDoiO-2seK0/S1aw5lbqkHI/AAAAAAAAFu4/jshg1WYDIhU/s400/%D8%B4%D9%88%D8%B1%D8%A8%D8%A9+%D8%A7%D9%84%D8%AF% D8%AC%D8%A7%D8%AC+%D9%88%D8%A7%D9%84%D9%84%D9%8A%D 9%85%D9%88%D9%86.jpg
زمن التحضير : 10 دقائق
زمن الطهي : 15 دقيقة
المقادير :
- كوبين من مرقة الدجاج .
- نصف كوب من الرز البسمتي
- جزرة صغيرة مفرومة
- كوبين من صدور الدجاج المسلوقة والمقطعة مكعبات
- نصف كوب من عصير الليمون الطبيعي
- نصف كوب من الفلفل الاخضر البارد المقطع شرائح
- فص من الثوم مطحون جيدا
- كوب حليب تقسّم الكمية الى نصفان بالضبط كل في كوب
- ملعقة اكل من النشا
- ملعقتين اكل من البقدونس المفروم
طريقة التحضير :
1- اغلي مرقة الدجاج في وعاء ويضاف له الرز والجزر ,, ويطبخ الى ان يذبل الجزر .. ويضاف اليه الدجاج وعصير الليمون والفلفل الاخضر والثوم ...
2- يخلط مقدار ملعقة اكل من الحليب والنشا في وعاء صغير .. يحرك جيدا ويضاف الى الشوربة .. ويضاف بعد ذلك بشكل تدريجي الباقي من الحليب الى ان يغلي المقدار ، تخفف درجة الحرارة ,, ويترك على النار مع التحريك المستمر بين الوقت والآخر ,, وعند التقديم يزين بالبقدونس
اتمنى يعجبكمـ
معكم ورد
.....http://r27.imgfast.net/users/2714/13/24/57/smiles/613820.gif.....
http://www.alfrasha.com/up/15358948571123657304.gif
WIDTH=228 HEIGHT=86
شوربة الدجاج والليمون
http://www.alfrasha.com/up/2503525661322360259.gif
http://www.alfrasha.com/up/1796156414808373328.gif
وميت هلا
باجمل اعضاء
في حزن العشاق
.....http://r27.imgfast.net/users/2714/13/24/57/smiles/613820.gif.....
http://1.bp.blogspot.com/_XDoiO-2seK0/S1aw5lbqkHI/AAAAAAAAFu4/jshg1WYDIhU/s400/%D8%B4%D9%88%D8%B1%D8%A8%D8%A9+%D8%A7%D9%84%D8%AF% D8%AC%D8%A7%D8%AC+%D9%88%D8%A7%D9%84%D9%84%D9%8A%D 9%85%D9%88%D9%86.jpg
زمن التحضير : 10 دقائق
زمن الطهي : 15 دقيقة
المقادير :
- كوبين من مرقة الدجاج .
- نصف كوب من الرز البسمتي
- جزرة صغيرة مفرومة
- كوبين من صدور الدجاج المسلوقة والمقطعة مكعبات
- نصف كوب من عصير الليمون الطبيعي
- نصف كوب من الفلفل الاخضر البارد المقطع شرائح
- فص من الثوم مطحون جيدا
- كوب حليب تقسّم الكمية الى نصفان بالضبط كل في كوب
- ملعقة اكل من النشا
- ملعقتين اكل من البقدونس المفروم
طريقة التحضير :
1- اغلي مرقة الدجاج في وعاء ويضاف له الرز والجزر ,, ويطبخ الى ان يذبل الجزر .. ويضاف اليه الدجاج وعصير الليمون والفلفل الاخضر والثوم ...
2- يخلط مقدار ملعقة اكل من الحليب والنشا في وعاء صغير .. يحرك جيدا ويضاف الى الشوربة .. ويضاف بعد ذلك بشكل تدريجي الباقي من الحليب الى ان يغلي المقدار ، تخفف درجة الحرارة ,, ويترك على النار مع التحريك المستمر بين الوقت والآخر ,, وعند التقديم يزين بالبقدونس
اتمنى يعجبكمـ
معكم ورد
.....http://r27.imgfast.net/users/2714/13/24/57/smiles/613820.gif.....
http://www.alfrasha.com/up/15358948571123657304.gif
WIDTH=228 HEIGHT=86