المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : البسبوسه المحشيه


حنيين الروح
06-26-2011, 03:28 PM
الــــمقـــااادـــــــير بعلبة القشطه :

حبه بيضه
ملعقة اكل مليانه بكينج بورد
قشطه
مقدارالعلبه سكر
مقدار العلبه زيت
نص فنجان قهوه ماء
3 ملاعق اكل مليانه جوز الهند
مقدار العلبه مرتين سميد يعني 2 سميد
مقدار العلبه مرتين حليب بودره 2 حليب
1 ملعقه فانيلا

http://imgcache.chat-hozn3.com/imgcache/44052.imgcache.jpg

http://imgcache.chat-hozn3.com/imgcache/44054.imgcache.jpg

الــــــــطـــــــريــــــــــــــقـــــــــة


حطي البيضه وعلبة قشطه وملعقه بيكنج بودر مليانه واخلطيهم مع بعض
http://imgcache.chat-hozn3.com/imgcache/44056.imgcache.jpg


بعدين حطي مقدار العلبه زيت ومقدار العلبه سكر ونص فنجان القهوه ماء دافي وخلطيهم مع بعض


http://imgcache.chat-hozn3.com/imgcache/44059.imgcache.jpg

وبعدين حطي المقادير الناشفه اللي هي
جوز الهند و السميد و الحليب
ونخلطهم مع بعض
http://imgcache.chat-hozn3.com/imgcache/44061.imgcache.jpg

بعدين نجيب صينيه مربعه وسط
المقاس الوسط هو انسب شي للبسبوسه
عشان تطلع موزونه صح بالنسبه للمقادير
نحط نصف الكميه فالصينيه
ونحط بيدنا ماء او بالملعقه
ونوزعها جيدا
http://imgcache.chat-hozn3.com/imgcache/44065.imgcache.jpg

وندخلها الفرن تتحمر من تحت
نسوي الحشوه على بال ماتتحمر
2 كاس ماء
4 ملاعق اكل مليانه نشاء
ممكن اكثر لحد ماتثقل
5 ملاعق سكر
علبه قشطه
فانيلا
و 5 ملاعق مليانه جبنه شيدر السائله اللي غطاها ذهبي << هذا هو السرررر

http://imgcache.chat-hozn3.com/imgcache/44069.imgcache.jpg

اول شي تحطين الماء والنشاء والسكر
والفانيلا وتحركينه على النار الين
يثقل
http://imgcache.chat-hozn3.com/imgcache/44071.imgcache.jpg

http://imgcache.chat-hozn3.com/imgcache/44072.imgcache.jpg

بعدين تطفين عليها وتحطين القشطه
والجبنه وتحركينها مضبوط
واذا يحتاج زيادة نشاء زيدي واذا يحتاج زيادة مااء زيدي
على حسب شوفي الصوره وكيف كثافة الحشوه
نفس كثافة المهلبيه تقريبا
http://imgcache.chat-hozn3.com/imgcache/44074.imgcache.jpg
طلعتي الصينيه من الفرن تحمرت من تحت وحطي عليها الحشوه

http://imgcache.chat-hozn3.com/imgcache/44076.imgcache.jpg

http://imgcache.chat-hozn3.com/imgcache/44078.imgcache.jpg
واللحين خففي المقدار الثاني من البسبوسه
بكميه من الماء يعني مقدار نص كوب ماء حتى يسهل عليك توزيعها على الوجه

http://imgcache.chat-hozn3.com/imgcache/44081.imgcache.jpg

http://imgcache.chat-hozn3.com/imgcache/44082.imgcache.jpg
واللحين نحمرها من فوق بس لو اقول لك انها تتحمر بشكل سريع جدا ماراح تتصورين
خليك لاصقه بالفرن على الاخر
وهنا طلعيها من الفرن
http://imgcache.chat-hozn3.com/imgcache/44083.imgcache.jpg

وتقدم افضل شي وهي باردة يعني حطيها بالثلاجة
http://imgcache.chat-hozn3.com/imgcache/44084.imgcache.jpg
ملاحظة الشيرة لا تكثروها

والف هناء وعافية على قلوبكم

على برنس
07-08-2011, 02:40 AM
يعطيك الف عافيه روووعه ماقدمت وانتظر جديدك بشوق الف تحيه لك http://www.chat-hozn3.com/vb/images/ehdaa_smilies/eh_s%2817%29.gifhttp://www.chat-hozn3.com/vb/images/ehdaa_smilies/eh_s%2817%29.gifhttp://www.chat-hozn3.com/vb/images/ehdaa_smilies/eh_s%2817%29.gif

ورد الملائكه
07-14-2011, 03:19 AM
سلمت اناملك
دوما متجدد
وردي لك

eminem_99
07-25-2011, 11:34 AM
http://smiles.al-wed.com/smiles/60/Is_058.gif (http://www.alqaly.com/vb/t19406-post225107.html#post225107)


عاشت ايدك حنين الروح حبي

اسمر حبيبتي هيه القانون
12-16-2012, 02:33 PM
يسسسلموٍـوٍـوٍـوٍ علىاٍـأـأ ع‘ـأـلىا ه‘ـذإإ
الاطباق الجميٍلٍه الرائـعٍ راٍقٍ ليٍ جدأأأ
يعطي‘ـك الٍفٍ ع‘ـأفي‘ـه بنتظأرٍ
المزيٍدٍ منٍ ابدأأعاتٍكٍ بشوٍقٍ
وديٍ قبلٍ رديٍ

http://www.chat-hozn3.com/vb/images/like_share/share.gif (http://www.chat-hozn3.com/vb/showthread.php?t=161873#)