طريقة عمل الجريش

[فاطمة الطاهرة]

كيفكم يا غوالي

اليوم راح اقدم لكم وصفات للا كلات الشعبيه السعوديه


ان شاء الله يعجبها ويعجب جميع خواتي اعضاء
منتدي حزن العشاق


طريقة عمل الجريش
http://www.dobaa7.com/vb/imgcache/13648.imgcache.png

المقـــــاديـر
2 كوب جريش

1 كوب لبن زبادي المراعي

كوب ونصف مرق لحم أوماء

فنجان قهوة رز مصري

حبة بصل

ملح

كمون

مقاديرالكشنة

بصل

ليمون أسود ناشف

الطريقـــــة

1- ينقع الجريش مع الرز لمدة 5 ساعات.

2- يوضع علي النار ولما يبدأ يغلي نضع اللبن والمرق والبصل
والملح ثم يترك على نارهادئة لمدة ساعة.

3- يحرك جيداً ثم يوضع الكمون.

4- يقدم مع الكشنة

وهي فرم البصل ويعمل مع الزيت والليمون
الناشف على النارحتى يحمر البصل ثم يوضع على الجريش .

وبالهنـــــــاء والعــــافية

[ورد الملائكه]

عاشت ايدك على الوصفه عيوني
وردي

[رياام]

طرحت فابدعت

دمت ودام عطائك

[فاطمة الطاهرة]

يسلمووووووووو عيوني
نورتو الموضوع بمروركم الطيب