تحضير الشوربة التركية

[فاطمة الطاهرة]

تحضير الشوربة التركية



طريقة تحضير الشوربة التركية:

ضع مرقة الدجاج علي النار إلي أن تغلي ثم أضيف الجزر وبعد دقيقتين أضيف السبانخ ثم إرفع من علي النار وعدل الملح -في زبدية متوسطة اخفق البيض ونصف الليمون وإخلطهما لمدة دقيقتين حتي تصبح الصلصة سميكة ثم أضيف مرقة الدجاج والسبانخ إلي خليط البيض وقلب جيداً ثم أعيدها إلي القدر, أضيف الشبت وباقي عصير الليمون وقدمها ساخنة


المقادير:
جزرة كبيرة مقطعة عيدان صغيرة - عود كرفس مقطع قطع صغيرة -حزمة سبانخ مفرومة -4 أعواد شبت مقطف أوراق صغيرة - 2ليمونة معصورة -لتر مرقة دجاج أو لحم - 3 صفار بيض - ملح وفلفل .




http://forums.mrkzy.com/pic/z88z_pic_1332426345_471.jpg

[ورد الملائكه]

عاشت الايادي امولتي
اكلاتك طيبه
كلك ذوق عيوني
وردي الك

[شمس بغدآد]

شُوكَراْ أإْلجْ حَبِيبتِي عَ مَجَهُودجْ القِيمْ
مًنحَرمًنهْ مًنْ َتمِيزجْ الدَىآئمْ
لَكِـ أإرَقّ التَحىآِيىآ وأإْعَطَرهىآ ^_*

[همس الربيع]

يسلمو الآيدين غلاااتي على الوصفه الراائعه
ماننحرم منك ومن روعة مواضيعك
دمتي بسعاااااادة وهنآء...

[فاطمة الطاهرة]

الشكر كل الشكرلكم اخواتي الغلا
على مروركم الراقى الرائع
اقبلوا احترامى و تقديرى
http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/31060/36109/452022.gif

[اسمر حبيبتي هيه القانون]

يسسسلموٍـوٍـوٍـوٍ علىاٍـأـأ ع‘ـأـلىا ه‘ـذإإ
الاطباق الجميٍلٍه الرائـعٍ راٍقٍ ليٍ جدأأأ
يعطي‘ـك الٍفٍ ع‘ـأفي‘ـه بنتظأرٍ
المزيٍدٍ منٍ ابدأأعاتٍكٍ بشوٍقٍ
وديٍ قبلٍ رديٍ

http://www.chat-hozn3.com/vb/images/like_share/share.gif (http://www.chat-hozn3.com/vb/showthread.php?t=161873#)

[فاطمة الطاهرة]

http://photos.azyya.com/store/up2/081113090624Lt4w.gif
اشكركم على مروركم العطر
الذي افاض بنوره ارجاء المنتدى كله
اسعدني توجدكم الكريم

http://www.chat-hozn3.com/vb/images/like_share/share.gif (http://www.chat-hozn3.com/vb/hozn210765#)