فاطمة الطاهرة
03-14-2012, 02:57 PM
بسم الله الرحمن الرحيم
السلآم عليكم ورحمة الله وبركآته
كيفكم عسآكم بخير ! http://m3r6.com/vb/images/icons/004.gif
إمممم قبل يومين طقت برآسي أنآ وأختي نسوّي حلآ ..
قآلت لي خلّينآ نسوّي ذآ الحلآ اللّي مدري وش اسمه بصرآحه أحترت
انا اللي اعرفه ان إسّمهآ بآي بالفوآكه او شي زي كذآ ..
اختي تقول لآ اسّمهآ تآرت الفوآكه <~ كلآم فآضي
خلآص أنآ حرّهـ بسمّيهآ على كيفي ..
اممم لذيذ وحلو شكله وكذآ .. بس والله يطفّش وبقوّهـ ..
المهم اتركم مع الموضوع ~
المقآدير :
1 و 4/3 كوب دقيق
4/1 كوب سكر مطحون
185 غ زبدة بآردهـ مقطعه صغآر
2 م ك ماء بآرد
صفآر بيضه
http://m3r6.com/up//uploads/images/m3r6-93dc88bcf7.jpg
^ محد يطلع ع الدولآب ويصوّر .. زين مآطلعت رجلي بس ههههههـ ..
نضيف المقآدير كلّهآ بالخلآط الكهربآئي ماعادا المويه والبيضه
http://m3r6.com/up//uploads/images/m3r6-f32c790dd4.jpg
نخلّيهآ لين تصير مفتته مرّهـ وبعدين نحط صفار البيضه والمويه
ونتركهآ بالخلآط لين تتجآنس <~ كذآ اسمعهم يقولون ..
http://m3r6.com/up//uploads/images/m3r6-93a405b4e1.jpg
بعدين موب تعجنونهآ لآ .. بس نجمعّهآ باليد <~ متأكدهـ باليد بس ..
ونحطها بذا النآيلون وندخلّهآ الثلآجه نص سآعه
http://m3r6.com/up//uploads/images/m3r6-d943ce5337.jpg
بعد نص سآعه نطلّعهآ .. ونجيب نآيلون ونفردهآ عليه ..
واكيد رآح يصير نفس اللي صآر معي وبتبدآ تسيح وتلزق بالنآيلون .. اذا صآر كذآ لآزم نرجعهآ الثلآجه تجلس شوي
http://m3r6.com/up//uploads/images/m3r6-eb4f7de919.jpg
وبعدين نجيب قطآعه دآئريه ونقطعهآ
http://m3r6.com/up//uploads/images/m3r6-2f10da151e.jpg
عآد ألحين شوفو الصورة وآضحه سوّيتهآ بيدّي .. ماعرف اشرح لكم بالكتآبه .. وبعد لآزم نسوي بالسكين كذآ زي بالصورة
http://m3r6.com/up//uploads/images/m3r6-61432f8d1c.jpg
http://m3r6.com/up//uploads/images/m3r6-4f18f8134f.jpg
هنآ صآرت لنآ مشكله .. الصينيه الأولى دخلنآهآ الفرن وانتفخت العجينه وهي المفروض ماتكون كذآ
عشآن كذا الصينيه الثآنيه .. حطينآ جوا العجينه بذي الفتحات فول حب او اي شي من ذا الحبوب عشآن ماتنفش العجينه وتخرب
وندخلّهآ الفرن امممم يمكن ربع سآعه والله مدّري نسيت كم جلست
http://m3r6.com/up//uploads/images/m3r6-8790491738.jpg
ألحين جآ دور الحشوه اللي جوآ ..
مقآديرهآ :
3 كوب حليب
علبة فآنيليآ
5 م ك نشآ
كوب سكر
5 صفآر بيض
كنآ بنحط 4 وبعدين زوّدنآ وحدهـ
http://m3r6.com/up//uploads/images/m3r6-bec1b1cc77.jpg
نخلط السكر والبيض والنشا بالخلاط الكهربائي لين يصير لونهآ أصفر فآتح
http://m3r6.com/up//uploads/images/m3r6-a3104a2841.jpg
http://m3r6.com/up//uploads/images/m3r6-506d20d464.jpg
والحليب مع الفانيليا يكونون ع النار بعدين نضيفهم للخلآط ونخليهآ لين تتكون رغوهـ
http://m3r6.com/up//uploads/images/m3r6-727cad291e.jpg
وبعدين نآخذ الخلطه ونحطّهآ ع النارر ونحرّك لين تصير ثقيله ..
http://m3r6.com/up//uploads/images/m3r6-168912e676.jpg
الحين نحطّهآ بصحن ونجيب نآيلون ونحطّه فوقهآ يعني يكون لآزق عليهآ عشآن ماتتكون طبقه غبيه بعدين
وندخلّهآ الثلآجه ..
http://m3r6.com/up//uploads/images/m3r6-bc4bddf10d.jpg
امممم تعبت وأنآ أكتب
المهم هذي الخلطه بتكون مع الفرآوله لآنّهآ بتصير زي الطبقه عليهآ <~ أفهموهآ عآد
2 م مربّى توت
2 م مربّى فرآوله
2 م سكر
1 م مويه
http://m3r6.com/up//uploads/images/m3r6-e8e1d89f4d.jpg
ونحطّهآ ع النآر مآتطوّل يعني تسليك بس ~
http://m3r6.com/up//uploads/images/m3r6-d18da98757.jpg
الفآكهه فرآوله وكيوي .. <~ أععع مآحبهم كلهم بس عاد وش نسوي لآختي القلق
http://m3r6.com/up//uploads/images/m3r6-7f9af8fb43.jpg
المهم نقطعهم على اي شكل يعجبكم .. ونحط الخلطه ذيك المربيآت مع الفرآوله
ونسوي شوي جلي بالليمون عشآن نحطّه ع الكيوي
http://m3r6.com/up//uploads/images/m3r6-7cadef135c.jpg
ألحين نجي لحشوة الشوكولآته .. يمّمّ
المقآدير :
هذي الكريمه
نوتيلآ ~ http://m3r6.com/vb/images/icons/004.gif
شوكولآته خآم <~ كذآ يسمّونهآ
http://m3r6.com/up//uploads/images/m3r6-3a2c45ecac.jpg
ألحين نجيب قدر صغير ونحط فيه مويه وقطع ليمون عشآن مآيصير لون القدر من جوآ غآمق
<~ أختي علمّتني ذي الطريقه
http://m3r6.com/up//uploads/images/m3r6-8dd271a430.jpg
وبعدين نجيب صحن قوي زي اللي بالصورة .. لآني جآلسه اتخيل يمكن لو كآن صحن عآدي ينكسر ههههههـ
المهم ونحط قطع الشوكولآته نخلّيهآ لين تذوب ونضيف شوي من الكريمه
http://m3r6.com/up//uploads/images/m3r6-75db4b6d78.jpg
وبعدين نضيف ملعقه او ملعقتين نوتيلآ .. عشآن يصير طعمهآ ييمّمّ
http://m3r6.com/up//uploads/images/m3r6-ad14f00dba.jpg
ونحرّكهآ عشآن تصير كذآ
http://m3r6.com/up//uploads/images/m3r6-8ca1a3f528.jpg
ألحين قرّبت أخلّص ..
نجيب الـ فطيرهـ ونحشيهآ الحشوه ذيك بالقمع عشآن تصير مرّتبه
أختي تقول لآ موب لآزم خلينآ نسويهآ بالملعقه .. مآتفهم جلسنآ نتهآوش عشآن اسوّيهآ بالقمع ذآك
المهم بعدين نحط الفرآوله والكيوي .. عآد كل وآحد يزيّنهآ بالشكل اللي يبيه
http://m3r6.com/up//uploads/images/m3r6-c2457a621f.jpg
http://m3r6.com/up//uploads/images/m3r6-57bf6fcbd5.jpg
http://m3r6.com/up//uploads/images/m3r6-768624ea35.jpg
http://m3r6.com/up//uploads/images/m3r6-8493212f2b.jpg
وبسسس ~..http://m3r6.com/vb/images/smilies/%211%21%20%28214%29.gif
يآآرب يعجبكم http://m3r6.com/vb/images/icons/004.gif.. ومآيروح تعبي ع الفآضي
لآن بجد الحلآ يطفش وبعد لمن نزلت الصور ع الجهآز وقلق والكتآبه تتعب ~
لآتحرموني ردودكم & التقييم .. http://m3r6.com/vb/images/smilies/%211%21%20%28111%29.gif
السلآم عليكم ورحمة الله وبركآته
كيفكم عسآكم بخير ! http://m3r6.com/vb/images/icons/004.gif
إمممم قبل يومين طقت برآسي أنآ وأختي نسوّي حلآ ..
قآلت لي خلّينآ نسوّي ذآ الحلآ اللّي مدري وش اسمه بصرآحه أحترت
انا اللي اعرفه ان إسّمهآ بآي بالفوآكه او شي زي كذآ ..
اختي تقول لآ اسّمهآ تآرت الفوآكه <~ كلآم فآضي
خلآص أنآ حرّهـ بسمّيهآ على كيفي ..
اممم لذيذ وحلو شكله وكذآ .. بس والله يطفّش وبقوّهـ ..
المهم اتركم مع الموضوع ~
المقآدير :
1 و 4/3 كوب دقيق
4/1 كوب سكر مطحون
185 غ زبدة بآردهـ مقطعه صغآر
2 م ك ماء بآرد
صفآر بيضه
http://m3r6.com/up//uploads/images/m3r6-93dc88bcf7.jpg
^ محد يطلع ع الدولآب ويصوّر .. زين مآطلعت رجلي بس ههههههـ ..
نضيف المقآدير كلّهآ بالخلآط الكهربآئي ماعادا المويه والبيضه
http://m3r6.com/up//uploads/images/m3r6-f32c790dd4.jpg
نخلّيهآ لين تصير مفتته مرّهـ وبعدين نحط صفار البيضه والمويه
ونتركهآ بالخلآط لين تتجآنس <~ كذآ اسمعهم يقولون ..
http://m3r6.com/up//uploads/images/m3r6-93a405b4e1.jpg
بعدين موب تعجنونهآ لآ .. بس نجمعّهآ باليد <~ متأكدهـ باليد بس ..
ونحطها بذا النآيلون وندخلّهآ الثلآجه نص سآعه
http://m3r6.com/up//uploads/images/m3r6-d943ce5337.jpg
بعد نص سآعه نطلّعهآ .. ونجيب نآيلون ونفردهآ عليه ..
واكيد رآح يصير نفس اللي صآر معي وبتبدآ تسيح وتلزق بالنآيلون .. اذا صآر كذآ لآزم نرجعهآ الثلآجه تجلس شوي
http://m3r6.com/up//uploads/images/m3r6-eb4f7de919.jpg
وبعدين نجيب قطآعه دآئريه ونقطعهآ
http://m3r6.com/up//uploads/images/m3r6-2f10da151e.jpg
عآد ألحين شوفو الصورة وآضحه سوّيتهآ بيدّي .. ماعرف اشرح لكم بالكتآبه .. وبعد لآزم نسوي بالسكين كذآ زي بالصورة
http://m3r6.com/up//uploads/images/m3r6-61432f8d1c.jpg
http://m3r6.com/up//uploads/images/m3r6-4f18f8134f.jpg
هنآ صآرت لنآ مشكله .. الصينيه الأولى دخلنآهآ الفرن وانتفخت العجينه وهي المفروض ماتكون كذآ
عشآن كذا الصينيه الثآنيه .. حطينآ جوا العجينه بذي الفتحات فول حب او اي شي من ذا الحبوب عشآن ماتنفش العجينه وتخرب
وندخلّهآ الفرن امممم يمكن ربع سآعه والله مدّري نسيت كم جلست
http://m3r6.com/up//uploads/images/m3r6-8790491738.jpg
ألحين جآ دور الحشوه اللي جوآ ..
مقآديرهآ :
3 كوب حليب
علبة فآنيليآ
5 م ك نشآ
كوب سكر
5 صفآر بيض
كنآ بنحط 4 وبعدين زوّدنآ وحدهـ
http://m3r6.com/up//uploads/images/m3r6-bec1b1cc77.jpg
نخلط السكر والبيض والنشا بالخلاط الكهربائي لين يصير لونهآ أصفر فآتح
http://m3r6.com/up//uploads/images/m3r6-a3104a2841.jpg
http://m3r6.com/up//uploads/images/m3r6-506d20d464.jpg
والحليب مع الفانيليا يكونون ع النار بعدين نضيفهم للخلآط ونخليهآ لين تتكون رغوهـ
http://m3r6.com/up//uploads/images/m3r6-727cad291e.jpg
وبعدين نآخذ الخلطه ونحطّهآ ع النارر ونحرّك لين تصير ثقيله ..
http://m3r6.com/up//uploads/images/m3r6-168912e676.jpg
الحين نحطّهآ بصحن ونجيب نآيلون ونحطّه فوقهآ يعني يكون لآزق عليهآ عشآن ماتتكون طبقه غبيه بعدين
وندخلّهآ الثلآجه ..
http://m3r6.com/up//uploads/images/m3r6-bc4bddf10d.jpg
امممم تعبت وأنآ أكتب
المهم هذي الخلطه بتكون مع الفرآوله لآنّهآ بتصير زي الطبقه عليهآ <~ أفهموهآ عآد
2 م مربّى توت
2 م مربّى فرآوله
2 م سكر
1 م مويه
http://m3r6.com/up//uploads/images/m3r6-e8e1d89f4d.jpg
ونحطّهآ ع النآر مآتطوّل يعني تسليك بس ~
http://m3r6.com/up//uploads/images/m3r6-d18da98757.jpg
الفآكهه فرآوله وكيوي .. <~ أععع مآحبهم كلهم بس عاد وش نسوي لآختي القلق
http://m3r6.com/up//uploads/images/m3r6-7f9af8fb43.jpg
المهم نقطعهم على اي شكل يعجبكم .. ونحط الخلطه ذيك المربيآت مع الفرآوله
ونسوي شوي جلي بالليمون عشآن نحطّه ع الكيوي
http://m3r6.com/up//uploads/images/m3r6-7cadef135c.jpg
ألحين نجي لحشوة الشوكولآته .. يمّمّ
المقآدير :
هذي الكريمه
نوتيلآ ~ http://m3r6.com/vb/images/icons/004.gif
شوكولآته خآم <~ كذآ يسمّونهآ
http://m3r6.com/up//uploads/images/m3r6-3a2c45ecac.jpg
ألحين نجيب قدر صغير ونحط فيه مويه وقطع ليمون عشآن مآيصير لون القدر من جوآ غآمق
<~ أختي علمّتني ذي الطريقه
http://m3r6.com/up//uploads/images/m3r6-8dd271a430.jpg
وبعدين نجيب صحن قوي زي اللي بالصورة .. لآني جآلسه اتخيل يمكن لو كآن صحن عآدي ينكسر ههههههـ
المهم ونحط قطع الشوكولآته نخلّيهآ لين تذوب ونضيف شوي من الكريمه
http://m3r6.com/up//uploads/images/m3r6-75db4b6d78.jpg
وبعدين نضيف ملعقه او ملعقتين نوتيلآ .. عشآن يصير طعمهآ ييمّمّ
http://m3r6.com/up//uploads/images/m3r6-ad14f00dba.jpg
ونحرّكهآ عشآن تصير كذآ
http://m3r6.com/up//uploads/images/m3r6-8ca1a3f528.jpg
ألحين قرّبت أخلّص ..
نجيب الـ فطيرهـ ونحشيهآ الحشوه ذيك بالقمع عشآن تصير مرّتبه
أختي تقول لآ موب لآزم خلينآ نسويهآ بالملعقه .. مآتفهم جلسنآ نتهآوش عشآن اسوّيهآ بالقمع ذآك
المهم بعدين نحط الفرآوله والكيوي .. عآد كل وآحد يزيّنهآ بالشكل اللي يبيه
http://m3r6.com/up//uploads/images/m3r6-c2457a621f.jpg
http://m3r6.com/up//uploads/images/m3r6-57bf6fcbd5.jpg
http://m3r6.com/up//uploads/images/m3r6-768624ea35.jpg
http://m3r6.com/up//uploads/images/m3r6-8493212f2b.jpg
وبسسس ~..http://m3r6.com/vb/images/smilies/%211%21%20%28214%29.gif
يآآرب يعجبكم http://m3r6.com/vb/images/icons/004.gif.. ومآيروح تعبي ع الفآضي
لآن بجد الحلآ يطفش وبعد لمن نزلت الصور ع الجهآز وقلق والكتآبه تتعب ~
لآتحرموني ردودكم & التقييم .. http://m3r6.com/vb/images/smilies/%211%21%20%28111%29.gif